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Aree Protette del Po e della Collina Torinese

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Canavese Nebbiolo

Canavese Nebbiolo
Canavese Red Wine vineyard
DOC - Controlled Designation of Origin


Definition
Canavese Nebbiolo consists of at least the 85% of Nebbiolo grapes. This wine has a ruby or garnet red color, sometimes with orange reflections; a characteristic, delicate, and slightly floral scent; a dry and full-bodied, slightly tannic taste. Minimum alcohol content: 11%; minimum total acidity: 5 per mil; net dry extract: 20 per mil.

  • Production Area: It includes the morainic hills of Canavese area, in the Province of Turin, and some Municipalities of the Provinces of Biella and Vercelli. Among the Municipalities of Po Torinese Park, there are Mazzè and Villareggia.
  • Legislative Protection: Canavese wine has obtained the DOC label (Controlled Designation of Origin) with the Ministerial Decree 12th September 1996. This wine has the following code: B303 X 160 2 X X A 0 X.

 

The ProducersLocality;
 Azienda Agricola Gianmario MantoanCandia Canavese (TO)
 Azienda agricola Massimo PachièCandia Canavese (TO)
 Azienda Vitivinicola Rossi MirellaPiverone (TO)
 Cantina Sociale della SerraPiverone (TO)
 Azienda Agricola Daniele GiaconeSettimo Vittone (TO)
 Azienda Agricola CiekAgliè (TO)
 Azienda Agricola Massoglia MarcoAgliè (TO)
 Azienda Vitivinicola Giovanni SilvaAgliè (TO)
 Azienda Agricola Carlo Camillo GnaviCaluso (TO)
 Azienda Agricola Giancarlo GnaviCaluso (TO)
 Azienda Agricola Scapino AnselmoCaluso (TO)
 Azienda Vitivinicola Filiberto GnaviCaluso (TO)
 Azienda Vitivinicola Renato BiancoCaluso (TO)
 Cooperativa Produttori Erbaluce di CalusoCaluso (TO)
 Enoteca Regionale di CalusoCaluso (TO)
 Azienda Vitivinicola Ferrando & C.Ivrea (TO)
 Azienda Vitivinicola Santa CleliaMazzè (TO)
 Piatti AntonellaMazzè (TO)
 Azienda Agricola Esterina CassettoLugnacco (TO)
 Azienda Agricola Bertot DomenicoRivara Canavese (TO)
 Cantina Sociale del CanaveseCuceglio (TO)
 Azienda Vitivinicola CarettoSan Giorgio Canavese (TO)
 Azienda Vitivinicola OrsolaniSan Giorgio Canavese (TO)
 Azienda Vitivinicola Crosio RobertoTonengo di Mazzé (TO)
 Azienda Agricola Alberta LucianaCavaglià (BI)
 Azienda Agricola RamponeRoppolo (BI)
 Azienda Agricola La Cella di Leo EnriettiViverone (BI)
 Azienda Agricola La Favorita di Massimo ZaniboniViverone (BI)
 Azienda Agricola Pozzo GiuseppeViverone (BI)
 Enoteca Regionale della SerraRoppolo (BI)

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