Vai alla home di Parks.it

Prodotti

Topinambur
Topinambur
Ristorantino lungo il Po al Valentino
Ristorantino lungo il Po al Valentino

Enogastronomia, agricoltura e territorio

Schede e itinerari per scoprire la gastronomia del territorio

La conoscenza, la valorizzazione e la promozione delle culture e delle tradizioni locali rappresentano da sempre una delle finalità di un'area protetta. Una visita al fiume ed al territorio è anche una occasione per scoprire i prodotti della terra e le abili trasformazioni che la gastronomia sa proporre. Il Parco Fluviale del Po Torinese mette a disposizione in queste pagine una serie di informazioni per poter scoprire un mondo di sapori che arricchisce la visita al territorio protetto, permettendo di abbinare la salvaguardia della natura e le attività economiche agricole, in uno spirito di collaborazione avviato fra l'Ente di Gestione del Parco e le organizzazioni agricole di categoria. Questa attività si inquadra inoltre nel progetto "Turismo Po", al quale l'Ente collabora, insieme alla Consulta delle Province Rivierasche del Fiume Po ed al Dipartimento del Turismo della Presidenza del Consiglio dei Ministri.

Elenco Aziende agrituristiche

Trovati 79 prodotti. Risultati dal n. 1 al n. 20
Ordinamento: categoria > prodotto

       

Pagina dei risultati:     1  2  3  4    Successive >

Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
PAT
CanestrelloCanestrello
Definizione Con la stessa denominazione "canestrello" vengono prodotti in differenti aree del Piemon... >>
Dolci
PAT
CaritunCaritun
Definizione Secondo le regole di trascrizione classica codificata della lingua piemontese, il nome d... >>
Dolci
PAT
Cioccolatino AlpinoCioccolatino Alpino
Definizione L'Alpino è un cioccolatino con ripieno di crema al liquore avvolto da un piro... >>
Dolci
PAT
Cioccolatino creminoCioccolatino cremino
Definizione Il "Cremino" è un cioccolatino costituito da due strati di cioccolato gianduia i... >>
Dolci
PAT
Cioccolatino grappinoCioccolatino grappino
Definizione Il Grappino è un cioccolatino al liquore con ripieno liquido di grappa invecchia... >>
Dolci
PAT
GianduiottoGianduiotto
Definizione Il celebre Gianduiotto è un cioccolatino a forma di spicchio o barchetta rovescia... >>
Dolci
  GremoleGremole
Definizione La "gremola" o "biscotto della gremola" o "dus d'la gremola", da non confondere con ... >>
Dolci
PAT
Nocciolini di ChivassoNocciolini di Chivasso
Definizione Dal punto di vista gastronomico, i minuscoli dolcetti chiamati "nocciolini" sono il sim... >>
Dolci
PAT
Paste di meligaPaste di meliga
Definizione Le paste di meliga sono biscotti da pasticceria, tipici di molte zone del Piemonte occid... >>
Dolci
PAT
Pasticceria tradizionale torinesePasticceria tradizionale torinese
Definizione I tradizionali dolci della pasticceria fresca torinese, a differenza di quelli che si p... >>
Dolci
PAT
Pastiglie di zucchero della tradizione torinesePastiglie di zucchero della tradizione torinese
Definizione La "pastiglia di zucchero" è un prodotto di confetteria che si ottiene per miscel... >>
Dolci
PAT
Praline "Cri Cri"Praline "Cri Cri"
Definizione Per la preparazione delle praline "Cri Cri" si utilizzano: nocciole tonde del Piemonte,... >>
Dolci
PAT
TorcettiTorcetti
Definizione Il torcetto è un prodotto di pasticceria secca a lievitazione naturale, costituit... >>
Dolci
PAT
Zest di CarignanoZest di Carignano
Definizione Gli Zest di Carignano sono scorze di agrumi candite, i cui ingredienti, quindi, sono so... >>
Dolci
PAT
Formaggio del fienoFormaggio del fieno
Definizione Il formaggio del fieno è un formaggio a pasta compatta con piccole occhiature, o... >>
Formaggi
PAT
Tomino (tuma) di CasalborgoneTomino (tuma) di Casalborgone
Definizione La tuma o tomino di Casalborgone è un formaggio grasso a pasta molle, prodotto co... >>
Formaggi
PAT
Tomino canavesano asciuttoTomino canavesano asciutto
Definizione Il tomino canavesano asciutto è un formaggio fresco e grasso, a coagulazione acid... >>
Formaggi
PAT
Tomino canavesano frescoTomino canavesano fresco
Definizione Il tomino canavesano fresco è un formaggio fresco a coagulazione acido-presamica,... >>
Formaggi
PAT
Tomino di RivaltaTomino di Rivalta
Definizione Il tomino di Rivalta è un formaggio fresco e grasso, a pasta cruda, prodotto con... >>
Formaggi
PAT
Tomino di Saronsella (Chivassotto)Tomino di Saronsella (Chivassotto)
Definizione Il tomino di Saronsella è un formaggio grasso e molle a pasta bianca, prodotto c... >>
Formaggi

Pagina dei risultati:     1  2  3  4    Successive >

share-stampashare-mailQR Codeshare-facebookshare-deliciousshare-twitter
© 2014 - Ente di gestione delle Aree Protette del Po e della Collina Torinese - p. iva 06398410016